SEPA線下培訓(xùn)—感官分析實(shí)操培訓(xùn)班-QDA/CATA
（杭州站·高級(jí)班）
報(bào)名正在進(jìn)行中~
本次培訓(xùn)班是對(duì)QDA和CATA兩種方法的深入解析及實(shí)操體驗(yàn)。
為了幫助學(xué)員更加精準(zhǔn)挖掘企業(yè)感官需求，解決落地實(shí)踐的困點(diǎn)和難點(diǎn)，特增設(shè)企業(yè)實(shí)際產(chǎn)品實(shí)操案例環(huán)節(jié)。現(xiàn)向報(bào)名參加培訓(xùn)的學(xué)員征集樣品參與實(shí)操：
如果您有感官分析學(xué)習(xí)的相關(guān)需求；
有產(chǎn)品質(zhì)控/研發(fā)方面的相關(guān)疑惑；
現(xiàn)有產(chǎn)品亟待解決的感官問題···
如果您有感官分析學(xué)習(xí)的相關(guān)需求；
有產(chǎn)品質(zhì)控/研發(fā)方面的相關(guān)疑惑；
現(xiàn)有產(chǎn)品亟待解決的感官問題···
帶著你的產(chǎn)品和問題，跟隨課程老師，與學(xué)員們一起來學(xué)習(xí)探討吧！有意向提供實(shí)操產(chǎn)品的學(xué)員，抓緊時(shí)間提交相關(guān)資料，一經(jīng)確認(rèn)，即可被專家老師定制實(shí)操方案。
計(jì)劃報(bào)名參加培訓(xùn)的學(xué)員請(qǐng)注意，實(shí)操樣品征集進(jìn)行中！
√ 請(qǐng)注意，正式報(bào)名回執(zhí)中有"樣品測試意向"一項(xiàng)
□考慮提供樣品 □不考慮提供樣品
√ 有意向提供樣品的，聯(lián)系助教老師領(lǐng)取《樣品登記表》；填寫您自己產(chǎn)品的簡介及需要測試的內(nèi)容。
請(qǐng)悉知：
（1）每期培訓(xùn)會(huì)選擇1-2組學(xué)員樣品，作為實(shí)操案例。
（2）培訓(xùn)之前確認(rèn)樣品信息，可提前郵寄或現(xiàn)場帶過去。
（3）樣品要求：合格成品（附檢測報(bào)告+質(zhì)量保證書）
（快聯(lián)系助教老師，領(lǐng)取報(bào)名表~）
本期培訓(xùn)介紹QDA和CATA。
定量描述分析法（Quantitative Descriptive Analysis, QDA），是感官分析中最常用的描述性工具，應(yīng)用該方法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定量描述，獲得產(chǎn)品完整的感官特性，并借助多元統(tǒng)計(jì)方法分析數(shù)據(jù)，從而有效識(shí)別產(chǎn)品的特點(diǎn)及樣品之間的差異。
適合項(xiàng)勾選法（Check-All-That-Apply，CATA），是近年來的網(wǎng)紅快速描述分析法，它不需要安排人員培訓(xùn)，就可以相對(duì)輕松、快速的直接從消費(fèi)者中獲取產(chǎn)品的感官特性信息，因其簡單性和多功能性深受研究人員青睞。
劉老師 15550410868（微信同號(hào)）
賈老師 15345357126（微信同號(hào)）
