讓自己持續進步的秘訣之一，就是保持學習、不斷向同行優秀者看齊！感官學習，我們一直在路上~~
近期不少學員想要了解食品伙伴網感官培訓會議交流活動的相關日程安排，小編特地整理本文共享給大家，希望大家在感官的實踐升級中，不斷結識新的同行者！歡迎轉發分享！！ 【初級班】SEPA線下培訓—感官分析常用方法實操培訓班（濟南站）（即將開班，抓緊報名啦！）
SEPA專題培訓-感官實驗設計與數據分析（濟南站）
餐飲調理食品規范化感官評價實操專題培訓（濟南站）
【高級班】SEPA線下培訓—感官分析實操培訓班-QDA/CATA（杭州站）
【通知】SEPA 2023 第四屆感官評價實踐應用研討會（第一輪）
√ 5月——初級實操班
本期培訓為“2023感官分析常用方法實操培訓班（初級班）”，分為理論課程和實操培訓兩部分，緊緊圍繞日常實踐中常用的感官分析方法，突出感官分析的實操規范和實踐應用案例，同時依托濟南感官分析研究中心進行綜合型場景實操，為有需要的感官同仁提供專業的學習內容及環境，大家共同進步！
本期培訓為“2023感官分析常用方法實操培訓班（初級班）”，分為理論課程和實操培訓兩部分，緊緊圍繞日常實踐中常用的感官分析方法，突出感官分析的實操規范和實踐應用案例，同時依托濟南感官分析研究中心進行綜合型場景實操，為有需要的感官同仁提供專業的學習內容及環境，大家共同進步！
主辦單位：食品伙伴網
適用對象：感官基礎薄弱的評測人員、品管品控人員、新產品開發人員
培訓時間：2023年5月16-18日（2.5天）
培訓地點：山東·濟南感官分析研究中心
培訓費用：3600元/人 ，同一單位報名2人及以上享受優惠價3400元/人。
（培訓費用包含資料費、結業證書、產品實操費用等，另外差旅、食宿需要自理）
課程特點：
基礎內容，打破感官分析壁壘；
理論+實操，實現最大化培訓效果；
經典實例，豐富感官分析實踐經驗；
專家團隊，與您分享感官分析精髓；
優質學員，共同暢游感官分析世界。
√ 6月——感官數據分析班&餐飲調理班
（一）SEPA專題培訓-感官實驗設計與數據分析（濟南站）
本期培訓介紹感官實驗設計與數據分析。
感官實驗設計是感官分析中一個非常重要的主題。感官評價是基于人的感覺測量，易產生誤差。科學的實驗設計以最大限度地減小或控制誤差，提供檢驗效率。合理的實驗設計可以提高實驗數據有效性、重復性及重現性。只有獲得有效數據，才能稱之為實驗成功，可見感官實驗設計的重要性。
數據分析同樣重要。實驗完成，如何有效的分析實驗數據，獲得想要的結果，就要借助統計分析的相關方法。在實驗設計時，也要考慮到數據分析。在感官分析中，這也是比較難的一部分。
主辦單位：食品伙伴網
適用對象：感官評測人員、品管品控人員、新產品開發人員、高校老師等
培訓時間：2023年6月（具體日期后續通知）
培訓地點：山東·濟南感官分析研究中心
培訓費用：4000元/人，同一單位報名2人及以上享受優惠價3800元/人。
（培訓費用包含資料費、結業證書等，另外差旅、食宿需要自理）
課程特點：
實驗設計，科學合理開展感官實驗；
數據分析，系統學習如何解讀數據；
專家團隊，感官實際應用與您為伴。
培訓詳情鏈接：http://train.foodmate.net/mobile/show?id=11549&salesmanid=16 （二）餐飲調理食品規范化感官評價實操專題培訓（濟南站）
本期培訓為“餐飲調理食品規范化感官評價實操（濟南站）”，分為理論課程和實操培訓兩部分，緊緊圍繞如何做到又便捷又好吃又健康消費者又喜歡的熱點話題，突出感官分析的實操規范和實踐應用案例，同時依托濟南感官分析研究中心進行綜合型場景實操，邀請多位專家老師一起來探討餐飲調理食品的感官評價，為有需要的感官同仁提供專業的學習內容及環境，大家共同進步！
主辦單位：食品伙伴網
適用對象：食品企業，冷凍調理品、餐飲類產品生產企業的研發、質量、生產等相關技術人員；高校、科研院所科研人員；原輔料、調味品生產企業及供應商；餐飲終端經營企業人員等。
培訓時間：2023年6月（具體日期后續通知）
培訓地點：山東·濟南感官分析研究中心
培訓費用：4800元/人，同一單位報名2人及以上享受優惠價4600元/人。
（培訓費用包含資料費、結業證書等，另外差旅、食宿需要自理）
課程特點：
國內專業的餐飲調理食品感官培訓
感官科學理論與技術應用全流程規范化培訓
共同探討風味評估、品質變化關鍵控制點
一線感官資深講師，多年企業技術服務經驗傳授
培訓詳情鏈接：http://train.foodmate.net/mobile/show?id=11551&salesmanid=16
培訓詳情鏈接：http://train.foodmate.net/mobile/show?id=11551&salesmanid=16
√ 7月——QDA&CATA高級班
定量描述分析法
(Quantitative Descriptive Analysis, QDA)，是感官分析中最常用的描述性工具，應用該方法對產品進行定量描述，獲得產品完整的感官特性，并借助多元統計方法分析數據，從而有效識別產品的特點及樣品之間的差異。
適合項勾選法(Check-All-That-Apply，CATA)，是近年來的網紅快速描述分析法，它不需要安排人員培訓，就可以相對輕松、快速的直接從消費者中獲取產品的感官特性信息，因其簡單性和多功能性深受研究人員青睞。
主辦單位：食品伙伴網
適用對象：感官評測人員、品管品控人員、新產品開發人員
培訓時間：2023年7月（具體日期后續通知）
培訓地點：浙江杭州
培訓天數：3 天
培訓費用：4800元/人 ，同一單位報名2人及以上享受優惠價4600元/人。
(培訓費用包含資料費、結業證書、合影等，另外差旅、食宿需要自理)
課程特點：
理論+實操，最大化培訓效果；
實用性強，系統學習感官分析技術；
經典實例，豐富感官分析實踐經驗；
專家團隊，與您分享感官分析精髓。
√ 8月——第四屆感官大會
【通知】SEPA 2023 第四屆感官評價實踐應用研討會（第一輪）
繼成功舉辦三屆感官評價實踐應用研討會后，食品伙伴網將于2023年8月在上海舉辦SEPA 2023“第四屆感官評價實踐應用研討會”。期待與行業同仁齊聚上海，共同探討感官專業話題，推動感官評價的落地應用。
本屆大會將以“領略感官評價前沿技術 豐富感官評價應用實踐經驗”為主題，通過主分論壇結合的形式，聚焦食品、日化行業應用，匯集行業感官人才，旨在真正推動感官評價的實踐應用！我們誠摯地邀請您蒞臨本屆大會，現將會議有關事項通知如下：
一、時間地點
時間：2023年8月（具體時間等后續通知）
地點：上海（具體地點等后續通知）
二、組織架構
主辦單位：食品伙伴網
會議規模：300-400人
三、會議亮點
1.感官實踐一條龍：從原料到產品，從田園到餐桌，實現產品感官評價一條龍
2.主分論壇結合：采取主分論壇結合的新穎形式，聚焦多個領域，深耕感官
3.最佳實踐分享：對標業界最佳實踐，提升企業感官分析成熟度和個人職業發展
4.優秀案例征集：公開征集并展示優秀的感官實踐案例，資源共享
5.個人專業社群：結識行業領域內同行、交流經驗尋求建議、精英攜手精進前行
6.16個學時積分：學習新技能、加強核心技能、保持學習的有效性
四、參會對象
歡迎食品、原料、農產品、預制菜、日化、醫藥等企業的感官評測人員、品管品控人員、新產品開發人員，高校、科研院所等從事感官分析和消費者洞察的研發技術人員，智能儀器機械設備廠家、消費者調研公司等相關人員報名參與。
五、參會費用
參會收費：3000 元/人，2 人及以上團體報名，費用 2800 元/人。
高校學生可憑學生證免費參會（午餐提供基礎簡餐）。
（早鳥價優惠：1-2人參會，2800/人，3人及以上報名，2600元/人）
費用包括：參會費，資料費，會議期間午餐、稅點等內容。住宿費、交通費自理。
大會招待晚宴：200元/人，自愿參加。
六、報名方式
聯系劉老師（15550410868 微信同號），獲取更多詳情！
